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        1. 酒店展示
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          許昌三鼎華悅大酒店有限公司
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          賞味期在四月丨不容錯過的正宗湖南味,誰吃誰點贊
          春暖花開之際,三鼎華悅大酒店甄選上等食材,精心為您烹制鮮香麻辣的湘菜美味,邀您品鑒.
          三鼎華悅大酒店湘豫宮中餐廳從4月起,特別推出多款以湘西風味為主題的特色菜品,給你的舌尖帶來繽紛刺激的味覺體驗。
          姜辣豬蹄花Pig’s trotters
          精選上等豬手、湖南特產老姜及辣椒爆炒之后烹入老譚醬油,小火燉制40分鐘。味型味厚,醇香.

          香辣火辣牛肉Hot Beef

          特級牛腿肉在高溫油鍋中翻炸至表面干緊,鎖住牛肉的鮮香。佐以湖南上等花椒,干辣椒等多種香辛料爆香后,在高湯內鹵制一個半小時。味型麻辣鮮香。

          鹽水鵝Boiled salted goose
          挑選本地散養雛鵝,以幾十種香料腌制24小時,沸水后在老壇鹵水鹵制40分鐘,再泡制2個小時。肉質細嫩,味型鮮美。

          古法多寶魚Turbo
          古法秘制,將鮮活的多寶魚,從魚缸到您的餐桌只用15分鐘,讓您感受魚肉在舌尖跳動的感覺。

          祖庵紅燒肉Zulu Pork
          有香料緩緩滲透進五花肉中,具有軟糯柔滑、肥而不膩,純厚鮮美的獨特風味。

          干豆角帶魚Hairtail
          精選大帶魚取肥美的中段,平均截至8厘米長段,在熱油中鎖緊肉質后,調入秘制調料,紅燒20分鐘??诟腥赓|Q彈,味道麻辣鮮香。

          平鍋臭鱸魚Pan Squid 
          鮮活鱸魚,以湖南特制腐乳加以各種香料腌制三天之后,以香辛料小火煨制,對臭豆腐鐘愛的食客必會愛上這道菜。


          剁椒魚頭Pepper fish head
          精選鳙魚魚頭,佐以湖南特有的黃醬椒用秘法制成醬椒醬,地道美味挑戰你的味蕾。

          湘豫宮中餐廳
          電話:0374-2099688
          地址:許昌市文峰路89號三鼎華悅大酒店2號樓2樓
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